Kurzweilig, sonnig – Bodensee eben!

Der größte See Deutschlands und einer der größten von Österreich und der Schweiz bietet so viele Unternehmungen in allen drei Ländern, dass es viel zu schade wäre, faul am Strand zu liegen. Aber wo anfangen? Lesen Sie hier ausgewählte Freizeitaktivitäten aus unserem aktuellen Freizeitführer für Familien »Bodensee mit Kindern«.

Dem bestgehüteten Geheimnis auf der Spur: Die Appenzeller Schaukäserei

Noch immer stellen die Käser den Appenzeller Käse in echten Dorfkäsereien her. Auch auf den abgeschiedenen Alpen entsteht während des Sommers durch das Handwerk der Sennen leckerer Käse. Wichtig für die Zubereitung des Käses ist frische Milch von gesunden Kühen, die am besten nur Gras oder Heu fressen und kein Silofutter. Anschließend braucht der Käse Zeit zum Reifen – je länger desto besser. Und in dieser Zeit muss er gut gepflegt werden.

Der Käser verwendet für die Pflege des Appenzellers eine Kräutersulz, eine Mischung aus verschiedenen Kräutern, die dem Käse seinen würzigen Geschmack geben. Doch das Geheimnis, woraus diese Sulz genau besteht, hüten wenige Eingeweihte wie einen Schatz.

In der Appenzeller Schaukäserei können Sie in der neuen Erlebnisausstellung zusehen, wie der traditionelle, echte Appenzeller Käse entsteht. Sie schauen den Käsern über die Schulter und dürft in den riesigen Käsekeller, in dem bis zu 12.500 Käselaibe gelagert werden, blicken. Natürlich gibt es Käse zum Probieren, außerdem einen Schlüssel zur Geheimnisforschung und eine Kräutererinnerung. Im Shop der Käserei können Sie Souvenirs, regionale Spezialitäten und natürlich verschiedene Sorten des Appenzellers kaufen.

Praktische Infos

Zeiten: Erlebnisausstellung, Shop und Restaurant 9 – 17 Uhr; Käseherstellung täglich bis 15 Uhr; Preise: 12 CHF, Kinder ab 6 Jahre 7 CHF, Familien (2 Erw, max. 4 Kinder) 28 CHF, mit Bodensee Card+ frei; Info: Jeden Mi und So 14 Uhr öffentliche Führung ohne Anmeldung, weitere Führungen, buchbare Events und Workshops finden Sie auf deren Webseite.

Wie Tarzan durch den Dschungel turnen: Der Abenteuerpark Immenstaad

Im beliebten Abenteuerpark Immenstaad können Sie und Ihre Kinder – perfekt gesichert – in schwindelerregender Höhe durch die Bäume klettern. Es gibt 11 Parcours in 4 bis 15 m Höhe und verschiedenen Schwierigkeitsgraden. So gibt es 3 leichte Einsteigerwege ab 6 Jahre, 3 schon etwas höher angelegte Wege ab 7 Jahre, einen anspruchsvollen Parcours ab 12 Jahre und einen für Könner sowie einen Partner-Parcours ab 14 Jahre; hier kommt es auch auf die Greifhöhe und Schrittlänge der Kinder an, um über die Trittleitern gehen zu können.

An den Schwarzen Parcours oder Tarzans Lianen dürfen sich die Kinder erst ab 16 Jahre heranwagen.
Insgesamt liegen auf den Kletterwegen 180 Stationen, an denen ihr kurz verschnaufen könnt.
Selbst kleine Klettermaxe zwischen 3 und 7 Jahre können seit 2017 auf zwei eigenen Parcours ihre Geschicklichkeit üben, auf dem Musik- und auf dem Räuber Parcours (Dauer 2 Stunden). Die Eltern begleiten euch vom Boden aus und geben Hilfestellung.
Während der Ferien bietet der Park außerdem eine spannende Schatzsuche wie beim Kindergeburtstag an.

Praktische Infos

Zeiten: Einlass nur mit online-Reservierung: letzte Märzwoche –  Anfang Nov Sa, So, Fei 10 – 18 Uhr, Juni, Juli Di –  So und Fei 12.30 –  19 Uhr, in den Ferien BaWü täglich 10 –  19 Uhr, Sep – Okt Di –  Fr 12.30 –  19 und Sa, So 10 – 18 Uhr; Preise: 3 Std 24 €, als Betreuer am KidsParcours frei, Kidsparcours 3 – 7 Jahre 11 € (2 Std), Kinder 6 – 15 Jahre 3 Std 18 €, Jugendliche ab 16 Jahre, Studenten, Azubis 21 €, Familie 1 Erw 21, 1 Kind 10, 16 bzw. 19 €, Ermäßigungen für Gruppen ab 15 Pers und Schulklassen; Info: Bringt euch ein Kopftuch oder Bandana mit, das ihr unterm Helm tragen könnt (Hygiene), bis 7 Jahre genügt euer Fahrradhelm, Leih-Bandana 3,50 €.

Unter Weißstörchen und Berberaffen: Der Affenberg Salem

Der Affenberg Salem bietet ein besonderes Tiererlebnis, denn hier tummeln sich über 200 Berberaffen ganz naturnah in einem großen Waldstück. Sie klettern in den Bäumen oder sitzen einfach am Wegrand – es trennen Sie nämlich keine Gitter von den Tieren! So kommen Sie ihnen ganz nah.
Ursprünglich stammen Berberaffen übrigens aus den hohen Bergen in Marokko und Algerien. Dort sind sie jedoch stark gefährdet. Nur gut, dass es in Salem immer wieder Nachwuchs gibt. Die ersten Affenbabys kommen ab dem Frühsommer zur Welt. Sie sind die Stars am Affenberg und werden von allen liebevoll umsorgt.

Bei den Schaufütterungen, die fast stündlich stattfinden, erzählen die Mitarbeiter Spannendes über die Lebensweise der Affen.
Der Weg zur Affenbande führt an einem idyllischen Weiher vorbei. Von den Stegen und Plattformen aus gibt es riesige Karpfen sowie Haubentaucher, Enten und Schwäne mit flauschigen Küken im Schlepptau zu bestaunen. Doch richtig beeindruckend ist die große, frei fliegende Brutkolonie von Weißstörchen. Bereits bei der Ankunft am Parkplatz werden Sie mit lautem Klappern begrüßt. Jedes Jahr ziehen am Affenberg rund 44 Storchenpaare ihre Küken groß. Wie ihnen dabei und beim Überleben allgemein geholfen wird, erfahren Sie während der Fütterungen.
In der Damwildanlage können Sie Leithirsch Emil dabei beobachten, wie er über seine Herde wacht. Auch hier dürfen Sie und Ihre Kinder beim Füttern (täglich 13, 15, 16 Uhr) dabei sein und selbst aktiv werden.
Für diesen Ausflug sollten Sie mindestens 2 Stunden einplanen – es gibt eine Menge zu entdecken!

Praktische Infos

Zeiten: Mitte März – Mitte Juli  10 – 17.30, Mitte Juli – Mitte Sep 9.30 – 18 Uhr, Mitte Sep – Nov 10 – 17 Uhr, letzter Einlass 1 Std vor Schluss; Preise: 9 €, Kinder 5 –14 Jahre 6 €, Behinderte, Schüler, Studenten, Azubis 8 €, Gruppen ab 20 Pers Erw 8 € pro Person, Schulklassen 5 € pro Schüler, mit Bodensee Card+ frei; Info: Der gesamte Park ist rollstuhlgerecht angelegt, nur bei einem steilen Anstieg wird eine Begleitperson benötigt. Rollstuhlgerechte Toilette sind ebenfalls vorhanden. Hunde dürfen nicht mit in den Park.

Wie oft waren Sie schon am Bodensee unterwegs? Schicken Sie uns Ihr liebstes Foto Ihres Bodensee-Erlebnisses per eMail oder verlinken Sie uns auf Ihren Social Media-Kanälen und erhalten Sie eine kleine Aufmerksam aus dem Verlag!

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